Diseño de un sistema de información para la gestión y control de inventarios en la empresa Dislicórdoba S A S de la ciudad de Montería

Introducción………………………………………………………………..…………………………………………..….…11.Objetivos………..……………………………………………………….………………………………………………….…31.1 Objetivo general……………………………………………………….……………………………………………..31.2 Objetivos específicos…..……………………………….……………………………………………………….32. Capitulo i descripción de la empresa……………………………..……………………………....42.1 Información de la empresa………………….…………………………………………………………….42.2 Misión y visión…………………………………….…………………………………………………………………..5Misión………………………………………………………………………………………………………………………………..5Visión………………………………………………………….…………….……………………………………………………….5Principios.…………………………….…………………………………………………………………………………..………62.3 Estructura organizacional……………………………………………………………………………….....72.4 Actividades de la entidad…………………………………………………………………………………..73. Capítulo ii: descripción de la dependencia donde se realizó la práctica o pasantía....93.1 Descripción de la dependencia…………………………………………………………………….….93.2 Funciones de la dependencia……………………………………………………………………………..94. Capítulo iii: actividades realizadas durante la práctica o pasantía……….104.1 Descripción del problema…………………………………………………………………………………...104.2 Formulación del problema…………………………………………………………………………………124.3 Plan de trabajo…………………………………………………………………………………………………………124.4 Cronograma de actividades……………………………………………………………………………….134.4.1 Descripción detallada de las actividades……………………………………………………145 Justificación…………………………………………………………………………………………………………….........176 Metodología y trabajo de campo………………………………………………………………………….196.1 Enfoque……………………………………………………………………………………………………………………......196.2 Tipo de investigación…………………………………………………………………………………………......196.3 Diseño…………………………………………………………………………………………………………………….........206.4 Instrumentos de investigación………………………………………………………………………......206.5 Fuentes de obtención de datos…………………………………………………………………….........216.5.1 Fuentes primarias………………………………….…………………………………………………………........226.5.2 Fuentes secundarias…………………………….………………………………………………………….......227 Análisis situacional…………………………………………………………………………………………………........238 Sistema de información para la gestión y control de inventarios …….……..258.1 Proceso de compras…….…………………..……………………………………………………………………....258.2 Entradas y salidas……………………….………………………………………………………………………….....288.3 Conteo físico del inventario…………………………………………….……………………………………..318.4 Definición del sistema de información………………………………………….………………....318.4.1 Objetivo del sistema de información………………………………….…………………………..328.4.2 Alcance………………………………………………………………………………..…………………………………......328.4.3 Modo de implementación………………………………………………….……………………………….338.4.4 Recomendaciones………………………………………………………………………….………………………338.4.5 Documentos para el funcionamiento eficiente del sistema…………..........349 Conclusiones……………………………………………………………………………………………………………...........3610 Bibliografia……………………………………………………………………………………………………………..............3811 Anexos……………………………………………………………………………………………………………………....................41Anexo 1: entrevista………………………………………………………………………………………………………….........41Anexo 2: orden de requerimiento………………………..…………………………………………………….......42Anexo 3: orden de compra……..……………………………………………………………………………………........43Anexo 4: registro de entradas y salidas………………………………………………………….……….........44Anexo 5: informe de recepción ………………………………………………………………………………….........45Anexo 6: factura de venta………………………………………….………………………………………………….........46Anexo 7: orden de despacho………………………………….……………………………………………………........47Anexo 8: reporte del conteo físico………………………….…………………………………………………........48La importancia que tiene la gestión de inventarios en la competitividad de las empresas comerciales es alta, por ser una cuenta primordial de sus activos; como expresan Cristóbal, Ascencio, & Robles (2017) los inventarios constituyen, en la mayoría de los casos, uno de los principales componentes del capital de trabajo de las organizaciones comerciales, de manera que los procesos que involucren su administración deben gestionar el riesgo y el rendimiento de los mismos. Esto significa, que son sumamente importantes en las empresas comerciales, al ser los bienes con los que cuentan para comerciar y satisfacer las demandas de los consumidores; por lo que se debe efectuar una administración eficiente de los inventarios, ya que ellos pueden repercutir de forma directa en la rentabilidad de las empresas. Dislicórdoba S.A.S es una empresa dedicada al comercio al por mayor y al detal en el municipio de Montería, que ofrece a sus clientes una enorme variedad de bebidas alcohólicas y no alcohólicas, y se ha posicionado año tras año en el mercado monteriano. Sin embargo, durante las prácticas empresariales desarrolladas en la compañía se pudo evidenciar que se presentan diversas falencias en la administración del inventario y como la gama de productos es bastante amplia se ha generado un bajo control sobre los mismos. Al punto que, los vendedores no conocen las existencias del inventario en tiempo real, lo que ha generado largos tiempos de espera y una notable disminución en los niveles de atención al cliente.PregradoAdministrador(a) en Finanzas y Negocios InternacionalesPráctica Empresaria